ターククラシックフライパン 28cm

¥28,600

納期について: 1～2日以内に発送予定（土日祝は休業です）
ご購入前に必ずご確認ください: ・turk シリーズは、鍛造製品の為1点1点色合いや仕上がりが異なりますことをご了承下さい。

・表面の磨き処理は施していない為、凹凸が残ります。それも鍛造品の持つ魅力としてお楽しみいただけたら幸いです。

・フライパンはドイツのメーカーにて出荷時に錆止めの目的で食用のオイルが塗られています。
付属品: 保証書・turkオリジナルバッグ
お使いになる前に: 末永くご愛用いただくために必ず '焼き慣らし' をしてからご使用を開始してください。
サイズ: 約W52.7×H16.0×D28.0cm 約1.9kg
素材: 鉄
生産国: ドイツ
取扱方法: ・ポリ袋から出す際は、オイルがつきますので大切なアクセサリーや袖口等衣類に付くことがないよう、十分ご注意ください。

・turk のフライパンは全て鉄製の為、火にかけると把手は熱くなります。素手で触ると火傷の危険があります。鍋つかみ等をご使用いただく必要がございます。
返品と発送について: 【発送】
＜ご購入3,980円以上＞全国無料
＜ご購入3,980円未満＞
660円（税込）
北海道/沖縄のみ1,650円（税込）
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【返品】
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turk ターククラシックフライパン28cm

タークのクラシックフライパンは一枚の鉄を何度も叩いて成型し作られている鍛造の鉄フライパンです。シンプルでいて無骨な佇まいが魅力で長く使える逸品です。

鉄の厚みが2.5mmと肉厚で、片手で振ったりできる軽さはありませんが、熱まわりがよく蓄熱性に優れているため、食材の持ち味を充分に引き出しながらじっくりと安定した調理が可能です。

特に肉、魚、野菜などのシンプルに「焼く」料理がおすすめで、普段の食材を焼いただけなのにいつもより美味しく仕上がります。

また、ターククラシックフライパンは、一体型の堅牢なつくりなので、アウトドアやキャンプシーンでも気兼ねなく使える点も魅力です。タフに使い込んでいただけます。

クラシックで無骨なデザインも、使い込むほどに油が馴染み、独自の風合いが育っていきます。鉄製の道具ならではの強さと育てる楽しさを兼ね備えたタークのフライパンは、日々の料理を支え、あなたの暮らしに寄り添う一生モノの道具になるでしょう。

◆ご使用前に必ず焼き慣らしを行ってください。

特集：『休日の朝食をちょっと特別にするアイテム〜タークのグリルパンとフライパン編〜』

ターククラシックフライパン 28cm

タークフライパン28cmは肉や魚などメインの料理も豪快に焼くことができる大きさです。ハンバーグは3〜４個ほど焼くことができ、サーロインなど大きめのお肉も2枚焼くことができる大きさです。

旨みを閉じ込める鉄製フライパン

鉄のフライパンは油の馴染みが良く、熱の保持率が高いのが特徴です。そのおかげで、表面を香ばしく焼き、食材の旨味を中に閉じ込め、おいしく仕上げることができます。

タークフライパンの肉厚なつくり

タークのクラシックフライパンは2.5mmの肉厚な作り。そのため蓄熱性に優れ、じっくりとムラなく焼くことができます。分厚いお肉も外はカリッと、中は肉汁を溜めたジューシーな仕上がりに。野菜もシャキッと歯ごたえよく、軽い焼き目を残しながら中までしっかりと焼くことができます。

一生物のタークフライパン

鉄の塊(銑鉄)から高温で加熱を繰り返し鍛造していくタークのフライパンは、強度と密度が高く耐久性に優れています。また、つなぎ目のない一体型は見た目にも壊れそうな部位はありません。実際に、turk(ターク)社オーナーの自宅には、100年以上使い続けているクラシックフライパンがあり、今でも現役で使われ続けています。